Pagano è cresciuto a Preganziol, in Italia. Ha studiato all'Università Ca' Foscari di Venezia, specializzandosi in scienze dell'informazione. La sua formazione accademica in informatica e le sue capacità manageriali hanno poi contribuito alla gestione efficace dell'attività di vita notturna della sua famiglia, prima di dedicarsi completamente al poker.
La passione di Pagano per il poker si è accesa durante un viaggio in Slovenia, dove ha giocato al Casinò di Nova Gorica. È diventato professionista nel 2004, segnando il suo esordio con il terzo posto all'European Poker Tour (EPT) Barcelona Open. Nel corso degli anni, Pagano ha raggiunto sette tavoli finali EPT e 20 piazzamenti in denaro, occupando la prima posizione nella EPT All-Time Leaderboard con 5.500 punti.
Tra i punti salienti della sua carriera si annoverano la nomina di Giocatore dell'anno EPT nel 2008 e l'accumulo di oltre 2,2 milioni di dollari in vincite nei tornei dal vivo nel 2017. Sebbene non abbia mai ottenuto un primo posto in un evento EPT, i suoi continui piazzamenti dimostrano la sua abilità e perseveranza.
Pagano è stato un membro del Team PokerStars PRO per quasi 15 anni e ha ricoperto il ruolo di ambasciatore italiano di spicco per il marchio fino alla loro separazione amichevole nel 2017. Oltre al poker, ha diversificato la sua carriera come imprenditore, angel investor, commentatore televisivo e conduttore del talent e reality show italiano sul poker La Casa degli Assi, sponsorizzato da PokerStars.
Nel 2016, Pagano si è espanso nel settore degli eSports, co-fondando la squadra professionistica italiana di eSports QLASH. Il team ha ottenuto riconoscimenti in diversi titoli di gioco e ha fondato la QLASH House a Treviso, promuovendo talenti di gioco professionisti.
I guadagni totali di Pagano nei tornei dal vivo superano i 2.200.000 dollari nel 2017. Il suo più grande premio in denaro è stato di 533.253 dollari per un sesto posto all'EPT Grand Final del 2008 a Monte Carlo. Ha vinto anche 210.000 euro all'evento Italian Poker Tour Sanremo nel 2011 e si è assicurato una vittoria da 220.000 euro all'All Stars of Poker 2010 di Nova Gorica.
Pagano detiene il record del maggior numero di piazzamenti in the money nella storia del poker italiano.
È stato co-conduttore di Poker1Mania, il primo programma televisivo italiano dedicato al poker professionistico, andato in onda dal 2007 al 2013 sulla televisione pubblica.
Il suo passaggio dal poker all'imprenditoria degli eSports segna un incrocio unico tra il gioco competitivo tradizionale e quello digitale.
L'eredità di Luca Pagano risiede nelle sue costanti prestazioni di alto livello e nel suo ruolo di divulgatore del poker in Italia. La sua presenza in televisione e nell'arena degli eSports ha ampliato il fascino del gioco competitivo al di là del pubblico tradizionale. Pagano rimane una figura rispettata per la sua professionalità e il suo contributo alla comunità del poker.
Il suo più alto risultato nell'European Poker Tour è il terzo posto all'Open di Barcellona del 2004. È stato anche premiato come Giocatore dell'anno EPT nel 2008 e detiene il record del maggior numero di piazzamenti in denaro EPT per un giocatore italiano.
No, Pagano non ha mai vinto un braccialetto WSOP. Il suo miglior piazzamento alle WSOP è stato il 40° posto nell'evento Seven Card Stud da 1.500 dollari nel 2006.
Oltre al poker, Pagano è imprenditore, angel investor, commentatore televisivo e comproprietario della squadra professionistica di eSports QLASH. Ha anche condotto programmi televisivi sul poker e organizzato eventi di poker in Italia.
Al 2017, le sue vincite totali nei tornei live superano i 2,2 milioni di dollari, rendendolo uno dei giocatori di poker italiani di maggior successo per guadagni.